Les Trois Chevaux Wine List

WINE LIST

SPARKLING

CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS

PIERRE GIMONNET & FILS Cuis Blanc de Blancs Brut Champagne 1er Cru NV

CHAMPAGNE ROSÉ

PLOYEZ-JACQUEMART Extra Brut Rosé Champagne NV/Nov 2016

NY BLANC DE NOIRS

RED TAIL RIDGE Blanc de Noirs Extra Brut Finger Lakes 2016

WHITE

BOURGOGNE BLANC

VINCENT PRUNIER Chardonnay Bourgogne 2018

CHENIN BLANC

DAMIEN MOYER A la Source Montlouis sur Loire 2020

GEWÜRZTRAMINER

HERMANN J. WIEMER Gewürztraminer Seneca Lake 2019

BORDEAUX BLANC

CHÂTEAU CARBONNIEUX La Croix De Carbonnieux Blanc Pessac-Léognan 2017

SAVAGNIN

DOMAINE DE MONTBOURGEAU Les Budes Savagnin L'Étoile 2018

ROSÉ

SAVAGNIN

CHATEAU PEYRASSOL Commanderie de Peyrassol Rosé Côtes de Provence 2020

RED

PINOT NOIR

B. KOSUGE WINES Pinot Noir Sonoma Coast 2018

GAMAY

CHÂTEAU DU MOULIN-À-VENT Couvent des Thorins Moulin-à-Vent 2018

CABERNET FRANC

BERNARD BAUDRY Le Clos Guillot Chinon 2018

GRENACHE

DOMAINE DU GOUR DE CHAULÉ Cuvée Tradition Gigondas 2014

DESSERT

SWEET SÉMILLON

CHÂTEAU CLIMENS Sémillon Barsac 2005

SPARKLING WINE

CHAMPAGNE

Montagne de Reims

PLOYEZ-JACQUEMART

Extra Brut Rosé Champagne NV/Nov 2016

KRUG

Grande Cuvée Brut Champagne 169ème Éd. [375mL]

EGLY-OURIET

Brut Grand Cru Champagne Montagne de Reims NV

FRANCIS BOULARD

Brut Nature Champagne Montagne de Reims NV

LOUIS ROEDERER/PHILIPPE STARK

Brut Nature Champagne Montagne de Reims 2009

VILMART & CIE

Brut 1er Cru Cuvee Grand Cellier d'Or Champagne Montagne de Reims 2013

KRUG 167th Edition

Brut Champagne NV

KRUG 167th Edition

Brut Champagne NV

KRUG

Brut Champagne 2004

Côte des Blancs

PIERRE GIMONNET & FILS

Cuis Blanc de Blancs Brut Champagne 1er Cru NV

DOYARD

La Libertine Champagne NV/May 2019

PIERRE GIMONNET & FILS

Champagne Côte des Blancs 2012

DOYARD

Clos de l'Abbaye Millésime Champagne Côte des Blancs 2014

GUY LARMANDIER

Cuvee Signe Francois Vieilles Vignes Champagne Côte des Blancs 2008

MOET & CHANDON

Dom Perignon Brut Champagne Épernay 2002

ROBERT MONCUIT

Réserve Perpétuelle Blanc de Blancs Champagne NV

Vallée de la Marne

J M SÉLÈQUE

Partition 2ème Lecture Champagne 2009

JACQUESSON

Avize-Champ Cain Champagne Vallée de la Marne 2009

BILLECART-SALMON

Brut Rosé Champagne Mareuil-sur-Aÿ NV

BILLECART-SALMON

Extra Brut Champagne Mareuil-sur-Aÿ NV [1.5L]

BILLECART-SALMON

Extra Brut Champagne Mareuil-sur-Aÿ 2008

GOSSET

Blanc de Blanc Champagne Reims NV

FRENCH SPARKLING

RED TAIL RIDGE

Blanc de Noirs Extra Brut Finger Lakes 2016

AMERICAN SPARKLING

SCHRAMSBERG VINEYARDS

Blanc de Blancs North Coast 2016 [375mL]

BOURGOGNE ROUGE

PIERRE-HENRI ROUGEOT

Bourgogne Cote d' Or les Vaux 2017

DOMAINE MEIX FOULOT

"Clos du Chateau de Montaigu" Mercurey Rouge 2014

JÉRÔME CHEZEAUX

"Les Vaucrains" Nuits Saint Georges 1er Cru 2017

GEORGES LIGNIER

Charmes Chambertin Grand Cru 2015

BARON THENARD

Les Bois Chevaux Givry 1er Cru 2017

GEORGES LIGNIER

Les Combottes Gevrey-Chambertin 1er Cru 2015

DOMAINE MARQUIS D'ANGERVILLE

Volnay 1er Cru 2018

DOMAINE JOLIET

Clos de la Perriere Bourgogne 2016

SIMON BIZE & FILS

Rouge Aux Vergelesses Savigny-lès-Beaune 1er Cru 2018

BEAUJOLAIS

CHÂTEAU DU MOULIN-À-VENT

Couvent des Thorins Moulin-à-Vent 2018

DOMAINE CHAMMONARD

‘Clos de Lys’ Morgon 2017

BORDEAUX ROUGE

Rive Gauche

CHÂTEAU COS D'ESTOUREL

Saint-Estèphe 1985

CHÂTEAU BEYCHEVELLE

Saint-Julien 2000

CHATEAU MONTROSE

Saint-Estèphe 2005

CHÂTEAU CLERC MILON

Grand Cru Classe Paulliac 1995

CHÂTEAU PONTET-CANET

5eme Grand Cru Classe Paulliac 2000

CHÂTEAU MONTROSE

Saint-Estèphe 1978

CHÂTEAU CALON-SEGUR

Saint-Estèphe 2010

CHÂTEAU PICHON-LONGUEVILLE BARON

Paulliac 1988

Rive Droite

CHÂTEAU GRAND MAYNE

Saint-Émilion 2010

CHÂTEAU CANON

Saint-Émilion 1966 [1.5L]

VAL DU RHÔNE

DOMAINE DU GOUR DE CHAULÉ

Cuvée Tradition Gigondas 2014 [1.5L]

SAINT AMANT

Grangeneuve Beaumes-de-Venise 2015

DOMAINE DE BEAURENARD

Chateauneuf-du-Pape 2017

DOMAINE BOIS DE BOURSAN

"Cuvée des Félix" Châteauneuf-du-Pape 2015

DOMAINE LAFOY

Cote Rotie 2017

DOMAINE CLUSEL-ROCH

Grandes-Places Côte-Rôtie 2016

OTHER FRENCH REDS

DOMAINE PEYRE ROSE

Marlène No. 3 Coteaux du Languedoc 2007

DOMAINE LOUIS MAGNIN

Tout un Monde Arbin Mondeuse Vin de Savoie 2013

DOMAINE DE LA GRANGE DES PÈRES

Pays d'Herault Rouge 2017

DOMAINE DU PÉLICAN

Trois Cépages Arbois 2019 [1.5L]

CALIFORNIA REDS

B. KOSUGE WINES

Pinot Noir Sonoma Coast 2018

PIED À TERRE

Cabernet Sauvignon Sonoma County 2015

ARAUJO ESTATE

Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley 1994

HEITZ CELLARS

Marthas Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley 1980

SOLISTE

L'Esperance Pinot Noir Sonoma Coast 2014

TAKEN FROM GRANITE

“Soleil” Renaissance Vineyard Napa Valley 1999

DIAMOND CREEK

Red Rock Terrace Cabernet Sauvignon Diamond Creek Mountain District 2003

MOUNT EDEN VINEYARDS

Estate Pinot Noir Santa Cruz Mountains 2017

HERSLY WINE ESTATES

Lazare Vineyard "Oak Knoll" Cabernet Sauvignon Napa Valley 2015

GRGICH HILLS ESTATE

Cabernet Sauvignon Napa Valley 2017

PHILIP TOGNI

Cabernet Sauvignon Spring Mountain 2018 [1.5L]

DOMINUS

Cabernet Sauvignon Napa Valley 2006

NEW YORK RED WINES

RED TAIL RIDGE

Blaufränkisch Finger Lakes 2015

OREGON RED WINES

ANTICA TERRA

Botanica Pinot Noir Amity Hills 2017

WASHINGTON RED WINES

QUILCEDA CREEK

Cabernet Sauvignon Columbia Valley 2017

CHABLIS

PATRICK PIUZE

Roncières Chablis 1er Cru Burgundy 2019

DOMAINE LAROCHE

Chablis Saint Martin 2018

BOURGOGNE BLANC

VINCENT PRUNIER

Chardonnay Bourgogne 2018

BERTRAND BACHELET

En Remilly Saint-Aubin 1er Cru Burgundy 2016

DOMAINE JEAN-MARC PILLOT

Les Haut des Champs Bourgogne Burgundy 2017

MICHELLE NIELLON

Grand Cru Chevalier-Montrachet Burgundy 2017

DOMAINE CHANDON DE BRALLES CORTON

Grand Cru Corton Burgundy 2013

DOMAINE BITOUZET-PRIEUR

Santenots Meursault 1er Cru 2015

DOMAINE JEAN-MARC PILLOT

Bourgogne Aligoté 2018

DOMAINE MICHELOT

Les Genevrières Meursault 1er Cru 2018

DOMAINE BITOUZET-PRIEUR

Les Levrons Puligny-Montrachet 2016

DOMAINE OLIVIER MERLIN

Les Chèvrières Pouilly-Fuissé 2018

DOMAINE JEAN MONNIER & FILS

Meursault 1er Cru 2017

VAL DU LOIRE

DAMIEN MOYER

A la Source Montlouis sur Loire 2020

AGNÈS & RENÉ MOSSE

Marie-Besnard Chenin Anjou 2015

DOMAINE OVERNOY-CRINQUAND

Pupillin La Bidode Arbois Blanc Touraine 2015

YVES MARTIN

Clos de Beaujeu de Chavignol Sancerre 2018

DOMAINE DU CLOS NAUDIN

Phillipe Foreau Chenin Blac Vouvray 2015

DOMAINE DU CLOSEL

Vendanges Le Grand Gel Savennières 2017

BORDEAUX BLANC

CHÂTEAU CARBONNIEUX

La Croix De Carbonnieux Blanc Pessac-Léognan 2017

RHÔNE BLANC

GILLES ROBIN

Croze-Hermitage Blanc Rhone 2017

ALSACE

ZIND HUMBRECHT

Pinot Gris Alsace 2018

OTHER FRENCH WHITES

DOMAINE OVERNOY-CRINQUAND

Vieilles Vignes Arbois-Pupillin 2016

DOMAINE DE MONTBOURGEAU

Les Budes Savagnin L'Étoile 2018

DOMAINE U STILICCIONU

Emy-Lidia Ajaccio 2019

CALIFORNIA WHITE WINES

HANZELL CHARDONNAY

Estate Sonoma Valley 2014

SOLISTE

L'Age d'Or Chardonnay Russian River Valley 2012

NEW YORK WHITE WINES

HERMANN J. WIEMER

Gewürztraminer Seneca Lake 2019

OREGON WHITE WINES

DIVISION WINE MAKING CO.

Trois’ Johan Vineyard Chardonnay Willamette Valley 2017

NICOLAS-JAY

Bishop Creek Chardonnay Yamhill-Carlton 2018

FRENCH ROSÉ

CHATEAU PEYRASSOL

Commanderie de Peyrassol Rosé Côtes de Provence 2020

PEYRE ROSE

Oro Côtes du Languedoc 2002

CHÊNE BLEU

Rose Vaucluse 2015 [1.5L]

CHÂTEAU PRADEAUX

"Cuvée Vesprée" Rosé Bandol 2018

AMERICAN ROSÉ

HERSLY

Mae Rosé Napa Valley 2020

CHATEAU CLIMENS

1er Cru Sauternes 1988

CHÂTEAU CLIMENS

Sémillon Barsac 2005

RED TAIL RIDGE

Noble Pursuit Riesling Seneca Lake 2018 [375mL]

CHATEAU SUDUIRANT

Sauternes 1997

CHATEAU D'YQUEM

Sauternes 2011 [375mL]

CHÂTEAU D'YQUEM

Sémillon Sauternes 2006 [375mL]

DOAMINE DE RANCY

Ambré Vin Doux Naturel Rivesalts 2001 [500mL]

ROYAL TOKAJI

5 Puttonyos Aszú Red Label Hungary 2016